將冷凝器或水箱中的飽和制冷劑液體節流至蒸發壓力和蒸發溫度，并根據制冷負荷的變化調節制冷劑進入蒸發器的流量。

常用的節流機構有毛細管、手動節流、熱膨脹閥、浮閥等。毛細管沒有調節功能，三個節流閥也可以調節制冷劑進入制冷機組蒸發器的流量。為了適應制冷負荷的變化，從而達到調節制冷量的目的。

手動節流閥

這是最老的節流閥。對于氨制冷設備，通過手動調節閥孔流量來改變蒸發器的供給量。在工業冷水機氟利昂制冷系統中，通常在旁通管上安裝手動節流閥作為自動節流閥結構維護的備用閥。

浮球調節閥

流量調節閥根據液位的變化，起到節流、降壓、控制液位的作用。它是一種自動節流閥，常用于自動調節蒸發器、氣液分離器和中冷器的供給。目前主要用于氨制冷設備。

恒溫膨脹閥

隨著蒸發器出口制冷劑溫度的變化，通過溫度傳感機構的作用，通過自動調節閥門的開度來控制制冷劑流量。熱膨脹閥主要由閥體、溫度傳感器和毛細管組成。適用于非自由液面蒸發器，如干式蒸發器、蛇管式中冷器等。它是最常用的水冷卻器節流機構之一。